获批时间

主持人

项目来源（文件）

项目名称(编号)

2010

惠竹梅

办科发〔2010〕

57号

植物激素对酿酒葡萄果皮花色素苷的积累及生化合成关键酶基因表达的影响(QN2009059)

2010

房玉林

办科发〔2010〕

57号

西北地区葡萄根际溶磷细菌筛选与促生效应研究(QN2009060)

2010

陶永胜

办科发〔2010〕

57号

葡萄酒香气成分呈香机理及香气强度预测研究(QN2009061)

2010

李甲贵

办科发〔2010〕

57号

葡萄酒消费实证研究：顾客产品知识与市场细分(QN2009062)

2010

房玉林

西安市科发[2010]41号

设施葡萄促进栽培关键技术研究与应用

2011

秦义

博士科研启动基金

适应性进化提高酿酒酵母果糖代谢能力2011BSJJ053

2011

韩富亮

博士科研启动基金

葡萄酒多肽组学—酵母生理活性肽的研究2011BSJJ054

2011

刘树文

科技创新专项(重点项目)

抗性优良酒酒球菌菌株筛选及与抗逆性状相关的分子标记QN2011060

2011

郭安鹊

科技创新专项(一般项目)

光诱导白葡萄酒氧化关键机制的研究QN2011098

2011

刘旭

科技创新专项(一般项目)

酿酒葡萄果实酚成熟度及其检测方法的研究QN2011099

2011

杨继红

科技创新专项(一般项目)

葡萄瞬间冷冻、瞬间解冻机理及动力学模型研究QN2011038

2011

房玉林

西安市科技计划项目西安市科发[2010]41号

果树品种引进及栽培技术研究与示范推广NC10003

2011

房玉林

榆林市农业攻关项目

沙地葡萄新品种引进及RDI灌溉技术研究

2012

陶永胜

启动类

基于糖苷酶组合处理的葡萄酒增香酿造工艺研究

2012

杨继红

2011年基本科研业务费专项资金项目

葡萄瞬间冷冻、瞬间解冻机理及动力学模型研究QN2011038

2012

李华

2011年唐仲英育种基金品种后补助项目

媚丽（Meili）

2012

王华

2012年唐仲英育种基金品种后补助项目

嘉年华

2012

韩富亮

科技创新专项(一般项目)

葡萄和酵母蛋白酶解肽的分离鉴定及其ACE抑制活性研究QN2012012

2012

刘延琳

科技创新专项(重点项目)

酿酒酵母硫酸盐还原途径中调控硫化氢生成的分子机制研究ZD2012020

2012

房玉林

科研

沙地葡萄新品种引进及RDI灌溉技术研究

2012

房玉林

横向中国石油公司

葡萄根系对管道的影响

2013

李运奎

博士科研启动金

葡萄与葡萄酒中重要化学成分光谱学性质的量子化学方法研究

2013

刘树文

科技创新专项(重点项目)

酒酒球菌抗逆性状相关的RAPD分子标记QN2011060

2013

刘旭

科技创新专项(一般项目)

酿酒葡萄果实酚成熟度及其检测方法的研究QN2011099

2013

袁春龙

科技创新专项(重点项目)

葡萄酒陈酿期间单宁涩感的质量及其作用机制研究ZD2013017

2013

李运奎

科技创新专项(一般项目)

葡萄酒抗氧化与抗癌机理的量子化学/分子动力学方法研究QN2013020

2013

秦义

科技创新专项(一般项目)

基于全局转录机器工程削弱酿酒酵母乙醇合成能力及其机制的研究QN2013021

2013

杨和财

校基本业务费-人文项目

基于西北生态资源约束构建葡萄酒产业集群与协同创新机制研究

2014

宋育阳

博士科研启动基金

东北产区酿酒乳酸菌的多样性及其酿酒适应性研究2013BSJJ067

2014

邱晓丽

博士科研启动基金

基于微流控分析技术的葡萄酒农药残留检测微传感器的研究2013BSJJ068

2014

陶永胜

优秀青年人才科研专项

葡萄香气糖苷的酶解动力学机制研究2014YQ005

2014

宋育阳

科技创新一般项目

西北葡萄酒产区乳酸菌多样性及其酿酒特性研究2014YB045

2014

邱晓丽

科技创新一般项目

葡萄有机磷农药残留检测用微全分析系统的研究2014YB046

2014

王亚宾

人文社科一般项目

基于网络调查的葡萄酒相关生活方式（WRL）研究2014RWYB26

2014

杨和财

杨凌示范区

丝绸之路陕西段葡萄与葡萄酒产业经济带研究2014RKX-03

2015

房玉林

第二批基本科研业务费科技创新专项

调亏灌溉对赤霞珠葡萄果实品质的影响及分子机制研究

2015

郭安鹊

第二批基本科研业务费科技创新专项

贮藏温度对红葡萄酒抗氧化活性和品质指标的影响及其机制研究

2015

韩富亮

二批基本科研业务费青年培育专项

肠道微生物对葡萄酒花色苷吸收的影响

2015

靳国杰

博士科研启动金

微生物法生产葡萄籽共轭亚油酸关键问题的研究

2015

靳国杰

基本科研业务费

葡萄酒类丁二酸二乙酯生产菌的筛选、鉴定和性能研究

2015

李甲贵

博士科研启动金

基于TPB理论的葡萄酒购买行为实证研究

2015

李甲贵

第二批基本科研业务费科技创新专项

基于消费者视角的葡萄酒差异化营销战略研究

2015

刘旭

基本科研业务费青年培育专项

基于高光谱成像技术检测酿酒葡萄成熟期间重要酚类物质的含量

2015

刘旭

杨凌农业高新技术产业示范区科学技术局

杨凌地区鲜食葡萄优质高效栽培关键技术研究与示范

2015

孟江飞

博士科研启动金

葡萄中褪黑素合成关键酶基因VvSNAT克隆与功能解析

2015

秦义

基本科研业务费青年培育专项

酿酒酵母低产乙醇机制的代谢组学解析

2015

杨继红

第二批基本科研业务费科技创新专项

冷冻处理与对葡萄酿酒品质的影响

2015

袁春龙

第二批基本科研业务费科技创新专项

优质红色酿酒葡萄成熟度控制指标体系的创立及与葡萄酒质量关系的研究

2015

张振文

泾阳县果品产业服务中心

泾阳县葡萄与葡萄酒产业发展规划