葡萄酒学院冷库使用管理制度

　　 　　

　　1. 冷库设专人管理，明确责任人，并在冷库门边作出明显标示，标示出责任人以及检查监督人。

　　2. 所有物品进入或移出冷库必须在管理员处登记。

　　3. 冷库优先满足教学需要。

　　4. 冷库内物品码放整齐，通道畅通，保持安全间距。不得存放有毒有害物品（药品）、废弃物、私人物品等，商品外包装应及时清理。

　　5. 冷库安全使用

　　（1） 冷库管理人员要定期检查冷库水、电、火等方面的安全；

　　（2） 库内严禁吸烟和明火作业，无关人员不得入内；

　　（3） 必须在断电情况下，方可对冷库内进行清洗、除冰作业。

　　（4） 冷库管理人员在开启冷库前，应进行认真检查，确认无漏电时，方可开启（发现故障不能修理时，应及时请专业公司进行维护）。

　　（5） 进入冷库人员应换好绝缘鞋，并在冷库外设置明显的“有人进入”提示牌；关闭冷库前，确保冷库内没有人员。