王华院长出席葡萄酒缺陷、污染及风味评估研讨会

2009年9月9日，王华院长应澳大利亚贸易委员会邀请，出席了在上海举行的葡萄酒缺陷、污染及风味评估研讨会。本次活动由澳大利亚葡萄酒研究所（AWRI）主办，属首次在中国举办。

本次活动专为葡萄酒专家及教育/培训人士设计，与会人员评鉴了18种酒样，对葡萄酒中经常出现的如缺陷、污染等问题进行了研讨，体验了AWRI正在研究的一些特别的葡萄酒香气成份。

参会期间，王华院长与AWRI的Con Simos总裁及Ella Robinson女士就学院与该机构的合作与研究进行了会谈，就双方感兴趣的问题交换了意见。

澳大利亚葡萄酒研究所（AWRI）从1954年起就致力于扶持澳大利亚葡萄与葡萄酒生产者，在葡萄与葡萄酒的推广服务中，针对生产中存在的问题立题研究，取得了一系列创新性成果，被誉为澳大利亚葡萄和葡萄酒领域的“创新引擎室”。