近日，由大学生葡萄酒联盟举办，葡萄酒爱好者协会承办的智利酒会在葡萄酒旧楼成功开展，我们十分荣幸的请到了我们的学姐史雅琦，她带我们走进了独特而优美的智利的葡萄酒生活中去，去感悟，去追寻，是一场味觉与精神的双重享受。
美丽智利·牵动人心
一开始，雅琦学姐就大概介绍了一下智利这个美丽的国家，他坐落于南美洲安第斯山脉的西边，由于这个世界第二高的山脉把智利与其他南美洲国家分开，造就了其独特的气候条件，太平洋的洋流给其带来了凉爽的海风，还有葡萄特别喜欢片岩等等的这种地质。这些都为葡萄的生长创造了得天独厚的条件。成片的葡萄园中葡萄叶随风摇摆，夕阳的余辉照耀在其中，一幅优美的画卷牵动人心。
智利葡酒·名闻天下
雅琦学姐在给我们介绍完智利的地理条件之后，又为我们介绍了智利葡萄酒的历史。智利的葡酒发展史很短，是由0到世界顶尖葡酒的跨越发展，不仅由于他得天独厚的地理条件，还有国家的重视。 他不像西班牙那样自造自酿自喝。他们的葡萄酒基本上都是用来出口的，chile不仅是智利，还有辣椒的意思，所以智利的赤霞珠有一种特别有代表性的气味--那就是辣椒味，那就是智利的味道。
品中教学·乐趣无限
这次酒会有三分之一的大一新生参加，大家都对葡萄酒的很多知识都不了解，但是没关系，雅琦学姐现场教学，教你如何开酒，闻酒，品酒，说酒，还有给别人倒酒时应注意的一些礼仪问题。最让让人流连忘返的就是品酒了，五款智利名酒慢慢倒入酒杯，丝绸般的红酒慢慢留入，浓郁的香气扑面而来，就如走在黄金麦浪的乡村小道，陶醉不已，让我这些大一新生感受到了葡酒的真正魅力。
合影留念·下次再见
在史雅琦学姐的精彩演讲中，我们懂得了很多，了解了好多。时间也在飞快流逝，转眼就到了分离的时刻，相遇总会分离，为了留下这美好的回忆，我们在楼下合影留念，每个人脸上的笑容都仿佛在说：爱葡酒，爱生活。
活动大合影
现场教授开酒技巧
讲师讲解酒刀构造
闻香气环节
