近日，我院收到了来自新疆瑞泰青林酒业有限责任公司（国菲酒庄）冬日的问候“山湖葡萄酒”。
在辞旧迎新的时刻，感受到冬日的温暖！国菲酒庄自2015年成为学院理事单位以来，与学院联系紧密，先后建立了科研推广示范基地、实践教学基地。学院李华教授、王华教授、房玉林院长和胡俊鹏书记多次实地参观考察酒庄，针对酒庄所在地气候特征、种植条件、酿酒设备等，提出酿酒从葡萄园开始的建议，并在产品文化推广方面给予了指导。“山湖葡萄酒”充分的体现了这一点，好的葡萄酒是种出来的。
国菲酒庄位于新疆和硕县，这里三面为天山支脉环抱，一面比邻中国最大内陆淡水湖——博斯腾湖，独特的“山湖效应”大大提高有效积温。此处拥有干燥疏松的优质砂砾土、3200小时年均日照、178天无霜期、15度昼夜温差以及年均78毫米的稀少降雨，苛刻的自然条件成就葡萄最佳的糖酸比例，单宁含量高，使得葡萄酒拥有结构性更强，平衡性更好，口感丰富，香气浓郁的独特个性。同时，与和硕县相近的博斯腾湖湖水反射出的大量蓝紫光和紫外线，有利于葡萄果实和糖分积累。
国菲酒庄抓住地域特点，结合“小酒庄，大产业”的发展思路，在岁末年初推出极具有产区特色的“山湖葡萄酒”。这份辛勤努力的成果，也让我们彼此间的努力得到了体现，对此，我们向贵公司致以崇高的敬意及衷心的感谢!
时光荏苒，流年似水，又是一年新春至，回顾2016年在双方共同努力下，我院与贵公司的科研推广示范基地、实践教学基地都有了显著的成果。学院会继续秉承“耕土耕心，酿酒酿人”的院训，大力支持国菲酒庄的发展。
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海！2017年，希望我们能继续秉承友好合作，携手而行，向着同一个目标，认真走好每一步，以努力与汗水浇筑明天，在来年的秋天，收获更大的成功与荣誉。
