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校友风采录——1986级【杨雪峰】

       发布日期:2023-11-20     浏览次数:

个人简介

姓名:杨雪峰

入学年级:1986级

专业:葡萄栽培与酿酒

工作单位:中粮长城酒业有限公司

风采事迹

中粮长城酒业有限公司技术中心副主任。

自1990年参加工作以来,先后主持参与多项科研项目,国家基金项目《AA级绿色食品系列葡萄酒的开发研究》《应用新材料新技术提高干红葡萄酒质量的研究》、省级科技计划项目《国际优质酿酒葡萄西拉、梅鹿辄、霞多丽等品种深加工技术研究与示范》,均获得省科技进步三等奖,《华夏葡园A区干红葡萄酒工艺技术与示范》《基于河北省优势产区生态因子与葡萄品质的年份葡萄酒标准技术研究》《葡萄园生态因子、葡萄品质及年份葡萄酒的关系研究》分别达到国内领先及国际先进成果水平。

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培养出国家一级品酒师24名,一级酿酒师11名;其参与开发的年份葡萄酒、产区葡萄酒等先后获国内外大奖,成为高档国产干红葡萄酒的代表者。

曾获全国轻工行业劳动模范、河北省劳动模范、河北省优秀发明者、中国葡萄酒技术委员会委员、秦皇岛市市管专家、市青年创新创效先进个人等。

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