个人简介
姓名：张召文
入学年级：2004级
专业：葡萄与葡萄酒工程
工作单位：新疆婉桐葡萄酒业有限公司
风采事迹
自西北农林科技大学葡萄与葡萄酒工程学毕业后，张召文扎根家乡新疆，先后在中信国安葡萄酒公司、新疆佰年葡萄酒公司、新疆巴州元森葡萄酒公司等单位工作，在积累了丰富的葡萄酒酿造、销售、酒庄管理等经验后，他主动跳出舒适圈，放弃企业高管工作，于2020年开始回到故乡独立创业，在素有“世界美酒特色产区”称号的新疆伊犁河谷产区成立新疆婉桐葡萄酒业有限公司。现任国家一级品酒师、国家一级酿酒师、国家葡萄酒评委，先后获得亚洲葡萄酒质量大赛“金牌酿酒师”称号、酒媒网评选的“中国十大最具潜力酿酒师”、中国葡萄酒市场年度风云酿酒师、共两届获得西北农林科技大学评选的金葡萄创业奖“创业导师”等称号。先后担任新疆维吾尔自治区葡萄酒评委、自治区南疆酿酒师协会秘书长、新疆酿酒工业协会伊犁河谷分会秘书长等职务。其酿造的婉桐葡萄酒酒款先后获得“一带一路”国家葡萄酒质量大赛大金奖、银奖；布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛银奖；FIWA国际葡萄酒质量大赛大金奖、金奖；亚洲葡萄酒质量大赛消费金奖等50多款国内外葡萄酒赛式奖项。
在从事葡萄酒行业的20年里，“耕土耕心、酿酒酿人”这句西北农林科技大学葡萄酒学院的院训，始终贯穿于他的整个酿酒事业，时刻鞭策着他在酿酒之路上不断突破和探索。因为热爱，所以钻研，因为情怀，所以坚守。秉承着精益求精的酿酒理念和对家乡的炽热情怀，他不断地努力为自己的家乡--伊犁河谷产区、葡萄酒企业带来更多元的风土理解和发展活力。
