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校友风采录——1985级【董新义】

       发布日期:2023-11-20     浏览次数:

个人简介

姓 名:董新义

入学年级:1985级

专 业:葡萄与酿酒

工作单位:山西格瑞特酒庄有限公司

风采事迹

董新义,深耕葡萄酒行业30多年,为中国葡萄酒发展和人才培养做出了斐然的成绩。他建立了莫高和格瑞特葡萄与葡萄酒产品质量体系,主持研发20多款新产品,生产各类葡萄酒12万余吨,解决了困扰企业多年的梅尔诺前期颜色不稳定和发酵冒罐问题,其中研发生产莫高黑比诺单品葡萄酒销售量和效益一直位居全国第一。

他主持建立了全国最大“爬地龙”标准化生态园区,连续多年获得省级农业标准化种植示范区的荣誉。通过多年适应性栽培和酿酒试验,确立了山西鸣条岗和甘肃武威产区酿酒品种结构。他积极参与科研,与甘肃农业大学共同完成《酿酒葡萄优良营养系和优良砧木引进和选育技术的研究》《酿酒葡萄无性系脱毒和嫁接技术研究与示范》项目,2007年获得甘肃省农牧渔业丰收奖一等奖,2008年获得甘肃省科学技术奖三等奖。与西北农林科技大学葡萄酒学院完成《埋土防寒区(夏县)葡萄免埋栽培模式集成创新技术研究与推广》,项目成果于2019年通过中国农学会验收。

高级工程师、葡萄酒国标起草人、“优秀酿酒师”、葡萄酒资深国家评酒委员、中国食品科学技术学会葡萄酒分会委员,教育部全国首批优秀创新创业导师、西北农林科技大学葡萄酒学院产业教师、运城学院研究生校外实践指导老师、运城市劳动模范、运城市高层次引进人才、运城最美科技工作者……这些称号无疑是对他多年对葡萄酒行业贡献的见证与肯定!

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