个人简介
姓名：徐义
入学年级：1995级
专业：葡萄栽培与酿酒
工作单位：德州奥德曼葡萄酒庄有限公司
风采事迹
徐义，1976年9月出生，籍贯河北景县，中共党员。1997年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院，毕业后先后在多家葡萄酒企业从事酿酒技术和经营管理工作。现任德州奥德曼葡萄酒庄有限公司董事长，同时担任有山东省个体私营企业协会副会长，德州市青年企业家协会常务副会长、德城区人大代表、德城区工商联副主席、德州河北商会常务副会长等社会职务。相继获得“全国农村青年致富带头人”“全国乡村文旅能人”“山东省五一劳动奖章”“德城区劳动模范”“德州市十大杰出青年”等荣誉。
2001年在山东德州创业成立奥德曼葡萄酒庄，奥德曼葡萄酒庄已经成为鲁西北地区唯一一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、酒庄旅游、葡萄酒产业技术科研创新于一体的专业酒庄。他在抓好德州奥德曼葡萄酒庄繁重经营工作的同时，主抓葡萄酒酿造质量控制、工艺管理、工艺研究、产品开发以及生产过程中技术难题的攻关等工作，主持编写了企业的葡萄酒产品工艺规程、操作规程、原材料检验规程、葡萄质量标准与原酒发酵方案等。主持研发了典藏蛇龙珠干红、73号沙壤土干红、黛兮桃红、生肖纪念酒、耆红加烈葡萄酒等多款产品，荣获多次国内外大赛奖项荣誉。奥德曼酒庄填补了鲁西北黄河故道葡萄酒产区的空白，并且在酒庄一二三产融合发展方面进行了多年探索，走出了一条“双足双翼”的奥德曼模式，成为我国中小葡萄酒庄园经营的一个典范。
