为加强学生理论知识与生产实践相结合的能力，提高学生生产实践操作技能，葡萄与葡萄酒工程2008级7名同学于2011年8月16日，在北京张裕爱斐堡国际酒庄进行了为期40天的葡萄酒生产实习。
实习期间，通过培训和具体的生产实践，同学们很好的掌握了酒庄酒的生产过程，其表现也获得了酒厂员工与领导的一致认可，公司对葡萄酒学院同学专业知识水平和工作实干精神给予了较高的评价。此次实习，锻炼了学生实践操作、与人沟通等各方面的能力，深化了他们对葡萄酒的认识，加强了学院与企业间的联系，对同学们迈向社会以及学院更好地培养人才助力行业来说都是一次宝贵的经验。
学生在生产线上
向爱斐堡酒庄赠送锦旗
