2015年5月27日~29日与6月1日~3日，连续两期的甘肃紫轩酒业《葡萄酒文化与鉴赏》精英班培训在葡萄酒学院圆满结束。此次培训对象是甘肃紫轩酒业公司的业务经理、客户代表等共计98人。葡萄酒学院根据公司要求，制定了极具特色的培训课程，包括葡萄栽培与管理、葡萄酒工艺学、葡萄酒品鉴和葡萄酒市场学。课程形式包括课堂理论教学、葡萄园实践教学和结业考试等形式。
培训期间，学员遵守纪律，认真听课，与授课教师充分交流，并且课后主动打扫教室卫生，体现出了良好的素质和修养。量身制定的培训计划和深入浅出的讲授使培训学员收获颇丰。培训结束后经考核学院为考核合格的学员颁发了培训证书。
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