应美国加州大学戴维斯分校孔子学院院长、葡萄栽培与酿酒系主任Andrew Waterhouse教授，加州州立大学弗雷斯诺分校葡萄栽培与酿酒系Sanliang Gu教授，华盛顿州立大学葡萄栽培与酿酒系主任Tomas教授的邀请，2015年3月24日-4月1日，葡萄酒学院终身名誉院长李华教授、院长王华教授、副院长房玉林教授一行3人赴美国三所大学就学术研究合作、国际合作办学、海外访学等项目进行了为期8天的访问交流。
3月25日下午，李华一行抵达加州北部小镇戴维斯后，与Andrew Waterhouse教授进行了会面，就葡萄与葡萄酒本科专业合作办学与相关合作研究的事宜进行了沟通。
Andrew Waterhouse教授陪同李华教授、王华教授、国际著名分子考古学家Patrick McGovern教授，德国美因兹大学中国语言与文化研究专家Peter Kupfer，英国SABMiller啤酒公司全球技术总监Xiang S Yin博士、中国农业大学卢江教授及房玉林教授等参观Ucdavis 葡萄酒研究中心
3月26日，李华一行参加了由江南大学和加州大学戴维斯分校共建的孔子学院成功举办中国酒历史与文化专题国际研讨会（Understanding Jiu: The History and Culture of Alcoholic Beverages in China）。会议在加州大学戴维斯分校的罗伯特?蒙大维葡萄酒与食品科学研究中心举行。来自中国、德国、英国、美国等世界各地的知名专家、学者齐聚戴维斯，从专业角度和学科高度聚焦中国酒的历史与文化，谈史论酒，以酒会友。本次研讨会由Andrew Waterhouse教授主持。会议邀请国际著名分子考古学家、宾夕法尼亚大学Patrick McGovern教授，李华教授及中国农业大学卢江教授，德国美因兹大学中国语言与文化研究专家Peter Kupfer，英国SABMiller啤酒公司全球技术总监Xiang S Yin博士。大萨克拉门托地区、南至旧金山、湾区、洛杉矶，北至纳帕、太浩湖地区相关领域的专业人士、世界著名葡萄酒产地纳帕谷酒庄庄主、加州大学师生代表等近80人参加了此次研讨会。研讨会还吸引了China Daily、The Press Democrat、Sacramento Bee、世界日报、星岛日报等多家媒体到会现场采访报道。李华教授应邀在大会进行了“The hisitorical developmentof chinese liquor development 中国酒发酵技术的历史研究”的学术报告。
参加孔子学院中国酒历史与文化专题国际研讨会的专家
3月27日，在Andrew Waterhouse教授陪同下，项目小组一行考察了加州著名葡萄酒产区Napa valley。在UCDavis访问过程中，在此攻读博士学位的校友杨芮及到此访学的刘晶同学进行了全程陪同。
3月29日，考察小组抵达位于中央河谷加州州立大学弗雷斯诺分校。30日上午，与弗雷斯诺分校葡萄栽培与酿酒系主任(DVE Chair and VERC Director) James Kennedy教授会面。双方就本科和研究生培养、科学研究、产业服务、技术合作等方面进行了深入交流和探讨。随后，在校友余润泽、田?的陪同下，考察了fresno鲜食葡萄和酿酒葡萄现代化栽培技术示范园、新品种示范园。中午，与VERC的教师及研究生一起进行了一场饶有趣味的学术午餐。
李华教授一行在加州州立大学fresno分校考察
（ Dr. Sonet Van Zyl ，Assistant Professor of Viticulture，校友余润泽、田恬陪同 ）
3月31日，访问小组抵达了华盛顿州立大学Tri Cities校区。4月1日上午，在华盛顿州立大学葡萄栽培与酿酒系及葡萄酒科学中心主任Thomas Henick-Kling教授（Director of the WSU V&E Program and the Wine Science Center）的陪同下，李华一行考察了新近落成的华盛顿州立大学葡萄酒科学研究中心。
李华教授一行在华盛顿州立大学副校长Dr. Mike Mays，葡萄与葡萄酒系主任Dr. Thomas Henick-Kling陪同下考察华盛顿州立大学葡萄酒科研中心
(Dr. Markus Keller and Dr. Jim Harbertson, faculty in the V&E Program, Dr. Jim Moyer, Associate Dean of Research, College of Agricultural, Human, and Natural Resource Sciences, Dr. Mike Mays, Academic Vice Chancellor, WSU TriCities)
随后，在WSU TriCities校区，与华盛顿州立大学学术副校长Michael Mays博士、Thomas Henick-Kling教授等就西北农林科技大学与华盛顿州立大学葡萄栽培与酿酒本科专业“2+2联合培养”项目的可行性及具体操作进行了研讨和对接。经过讨论，双方一致认为该项目可行性比较强，并同意自2013级学生开始进行合作。在培养方案和学分互认方面，双方进行了详细对接，并初步达成一致意见。最后，双方代表就该项目的后续工作进行了任务明确和分工，表示将就出国英语成绩要求，课程设置、学分互认等方面沟通完善，促进尽早签订“联合培养2+2”项目协议。王华院长同时也邀请阿德莱德相关学科教授参加2015年我院在江西举办的第九届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会。
随后，葡萄酒项目的葡萄栽培学专家Markus Keller博士、葡萄酒学专家Jim Harbertson博士向我们介绍了华盛顿州立大学葡萄酒学科进展及发展方向。双方就葡萄与葡萄酒领域的科学研究进行了讨论并交换了意见。4月1日下午，在Thomas Henick-Kling教授陪同下，我们考察了华盛顿州著名的Columbia Valley葡萄酒产区。大家在非常愉悦和轻松的气氛中完成了一天的工作。
李华教授一行与华盛顿州立大学副校长Dr. Mike Mays，葡萄与葡萄酒系主任Dr. Thomas Henick-Kling等在洽谈合作办学适宜
(Dr. Markus Keller and Dr. Jim Harbertson, faculty in the V&E Program, Dr. Jim Moyer, Associate Dean of Research, College of Agricultural, Human, and Natural Resource Sciences, Dr. Mike Mays, Academic Vice Chancellor, WSU TriCities)
4月2日，李华教授一行3人结束考察访问，并于4月4日顺利返回杨凌，圆满完成此次访问交流活动。
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