为更好的开展国产葡萄酒的推广和宣传工作，加强国内葡萄酒行业的交流，促进葡萄酒行业的发展，2018年6月12-16日在宁夏银川市举办2018年国家级葡萄酒评委年会，就中国目前葡萄酒主产区和产品的特点及表达方式进行归纳和总结。参会人员有中国葡萄酒技术委员会委员、2015届国家级葡萄酒评委、葡萄酒产区主管部门负责人、葡萄酒国家一、二级品酒师及葡萄酒行业从业人员。
西北农林科技大学葡萄酒学院李华教授、王华教授，也参加了这次会议。李华教授做了题为“感官特征风味物质项目研究进展及部分结论”的报告，介绍了近2年我们关于中国感官特征风味物质研究成果，其中“Key Aromatic Descriptors in Wines from Wuhai Region of China”被第二届风味科学国际学术研讨会(the 2nd International Flavor and Fragrance Conference)（江苏无锡，2018年5月27-31日）以墙报Poster（编号P-81）形式展示，得到同行专家的高度重视。报道结束后，李老师和王老师参观考察设备展，与设备厂家和校友们就有关技术进行交流，期间，李老师为中国酒业发展白皮书签名。
国家级葡萄酒评委年会不仅是国内葡萄酒评委技术交流的盛会，更是行业最顶端的学术会议。来自全国葡萄与葡萄酒行业的知名专家和学者，共同探讨、交流和研究葡萄与葡萄酒领域内的学术、技术及政策等相关问题，加强业内技术交流，不断推进葡萄与葡萄酒产业快速发展。
