近日，由陕西省教育厅、中国教育工会陕西省委员会组织的2008年陕西省师德标兵评选工作揭晓，葡萄酒学院李华教授荣获“陕西省师德标兵”荣誉称号。
李华教授是我国第一个留法归国的葡萄与葡萄酒博士。回国后创建了我国第一个葡萄栽培与酿酒专业和第一所葡萄酒学院，开创了我国葡萄与葡萄酒工程学科。
李华教授坚持“耕土耕心，酿酒酿人”的理念，以育人为根本任务，以教学为中心，潜心治教，爱生如子，既教书又育人，全面培育知识、素质和能力协调发展的复合型人才。李华教授先后主讲《葡萄酒工艺学》、《葡萄酒品尝学》等8门课程，编写了8种教材和5本专著，其中《葡萄酒工艺学》被评为国家精品课程和陕西省优秀教材，《葡萄酒品尝学》被评为省级精品课程，教学质量和效果获得同行和学生好评，为学院教学工作树立了榜样。
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