中粮雷沃堡酒庄（Chateau de Viaud）(法国)

　　

　　

     波尔多右岸拉郎德-波美侯产区（Lalande-de-Pomerol）的低调贵族--雷沃堡酒庄（CHATEAU DE VIAUD），雷沃堡酒庄创立于15世纪中期，属于村庄级名庄（即权威认可的最高级名庄）。其最初史料记载可以追溯到著名地理学家皮埃尔·德·贝里姆于1784年为法国国王路易十五绘制的地图。庄园上一任主人菲利普·拉乌出生于一个葡萄酒酿造世家。他的父亲是阿尔及利亚的一名葡萄酒生产商，家族拥有上百公顷阳光普照的优质葡萄田，酿造酒体雄厚丰满的葡萄酒。2005年，Philippe Raoux,雷沃堡酒庄拥有者采纳米歇尔。罗兰的建议，进一步在工艺上该进，使Chateau de Viaud的葡萄酒质量迎来了新的提升。

      雷沃堡酒庄临近巴赫巴内河，这里土壤的表层是沙质砂砾土，覆盖在混合了氧化铁的粘土层上，一场强降雨后，这样的粘土就会迅速吸水膨胀，避免了过度的水腐蚀葡萄熟的根。这样的土壤特点也成为了波美候葡萄酒独特性的根源。光照充足、雨量适中构成了得天独厚的气候条件，最适合栽种梅乐、赤霞珠等葡萄名种。

      雷沃堡酒庄葡萄树的平均树龄为30年，所种葡萄品种包括：梅乐黑葡萄、品丽珠、赤霞珠。雷沃干红经过对梅乐葡萄品种的味觉潜力做充分处理，由品丽珠葡萄加以补充，混合了陈年能力、轻柔度、劲道和细致感，芳香清雅而精致。目前雷沃庄园葡萄园面积为21公顷，其中67%梅鹿辄、27%品丽珠、6%赤霞珠，平均树龄25年，种植密度5600株/公顷，平均单产2600升/公顷，采用双盖特波尔多剪枝法（Guyot double bordelaise with redoubling）。