一、时间及规模
时间：8月12-15日，共4天
规模：20人（校外10人，校内10人）
葡萄酒与大师
三、活动内容
第一天上午：报到
第一天下午：举办开营式，葡萄酒学院院长王华教授及研究生院负责人介绍学校、学院基本情况，参观校史馆，体验校园文化
第二天上午：参观实验室，举办专家学术报告：中国现代葡萄酒奠基人李华教授、葡萄酒学院房玉林教授
第二天下午：葡萄酒品评活动：葡萄酒学院院长王华教授主持，葡萄酒学院刘延琳教授、意大利葡萄酒专家Alessio Fortunato进行品鉴辅导。
第三天：参观张裕瑞纳酒庄
第四天上午：颁发夏令营结业证，活动结束
四、考核办法（满分100分）
1. 第二天早上交第一天的感想报告（总分30分）
2. 专家学术报告中设定提问互动环节，给予加分（总分15分）
3. 品酒活动中设定提问互动环节，给予加分（总分15分）
4. 综合表现（总分40分）
根据得分情况，评选出优秀和合格的学生，优秀营员的比例不超过30%。发放夏令营结业证书。
葡萄酒学院
2016年4月18日
