时间：2025年7月6日上午7：30
地点：葡萄酒学院-615会议室
学科专业：葡萄与葡萄酒学
研究生与论文题目：
陈华伟：高温胁迫诱导酿酒葡萄果实花色苷降解的机制研究
任瑞华：钙元素对酿酒葡萄果实风味物质的影响及机理解析
答辩委员会组成：
组成 |
姓名 |
职称 |
博/硕导 |
所在单位及学科 |
主席 |
惠竹梅 |
教授 |
博导 |
西北农林科技大学葡萄酒学院，葡萄与葡萄酒学 |
委员 |
张朝红 |
教授 |
博导 |
西北农林科技大学园艺学院，果树学 |
李明军 |
教授 |
博导 |
西北农林科技大学葡萄酒学院，果树学 |
黄懿梅 |
教授 |
博导 |
西北农林科技大学资源环境学院，环境科学与工程 |
孟江飞 |
教授 |
博导 |
西北农林科技大学葡萄酒学院，葡萄与葡萄酒学 |
秘书 |
谢沙 |
副教授 |
硕导 |
西北农林科技大学葡萄酒学院，葡萄与葡萄酒学 |
