4月19日―22日，第八期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班在西北农林科技大学举行，本期高研班的主题是“葡萄酒产业发展新模式??小酒庄与家庭农场”。 校长孙其信教授，宁夏回族自治区人民政府党组副书记、特邀顾问、贺兰山东麓国际葡萄与葡萄酒联合会主席郝林海先生，中国科学技术协会副主席、十二届全国人大常委会/人大常委会委员冯长根，农业农村部政策与法规司司长张天佐，国际葡萄与葡萄酒组织（O.I.V.）总干事Jean-Marie AURAND ，原西北农业大学党委书记刘光华，中国食品发酵工业研究院副院长熊正河研究员，宁夏回族自治区工商联合会主席刘金虎，宁夏回族自治区林业厅副厅长、葡萄花卉产业发展局局长曹凯龙先生，陕西省果业局局长高武斌先生，中国农学会葡萄分会会长晁无疾教授，中国诗酒文化协会会长、全国政协委员蒋秋霞，中国副食流通协会会长何继红，山东省葡萄研究院院长胡文效，我校副校长李华、王跃进，光明日报广告部主任胡斌等出席开班仪式。仪式由葡萄酒学院党委胡俊鹏书记主持。王跃进、郝林海、冯长根、高武斌、晁无疾、何继红等先后致辞并讲话。刘金虎作为企业代表、黄建清作为校友代表分别进行了发言。 本期高研班由国际葡萄与葡萄酒组织、中国食品工业协会、杨凌农业高新技术产业示范区和我校主办，我校葡萄酒学院、O.I.V.亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心等单位承办。 来自中国、法国、意大利、日本、中国香港等国家和地区的100多名葡萄与葡萄酒专家、学者、企业家和媒体代表参加了本期研讨班。副校长李华教授作了题为“中国葡萄酒产业发展新模式”的主旨报告。他指出，在葡萄酒产区，葡萄酒庄是一种专业化、现代化的家庭农场，高度融合了一二三产业，成为大力释放农业资源、促进农民增收、农村繁荣的“第六产业”，是从田间到餐桌的大贯通大整合。他提倡，各级政府应建立从土地到餐桌一体化质量控制、运营配套、政策扶植体系，以保证这一新兴经济健康持续发展。O.I.V.总干事Jean-Marie AURAND作了题为“世界葡萄酒市场现状”的主旨报告。他指出，随着经济的发展，不断扩张的终端市场将吸引世界葡萄酒商的眼球，并提出了BRIC（金砖）国家是否会积极应对这一趋势的问题，引人深思。专题报告包括“葡萄酒酿造技术改革”、“葡萄酒市场营销模式创新”、“葡萄酒文化建设”三个主题。Joel Rochard、陈云海、Jean-luc FAVAREL、Stephane Vidal、李唐、袁疆、叶杰?、张建生、赵永福、张伟海、Giancarlo Panarella、滨野吉秀、江滔等13位专家作了报告。 活动期间，高研班的学员和专家参加了贺兰山东麓产区精品葡萄酒展、第六届亚洲葡萄酒质量大赛，参观了西安富隆酒窖、白鹿原葡萄主题公园、陕西张裕瑞那城堡酒庄，对中国及亚洲的葡萄与葡萄酒有了进一步的认识和理解。学员和专家还参加了葡萄酒学院建院二十周年庆典活动。 本期高级研讨班的举行，整合了以西北农林科技大学葡萄酒学院为依托的国家级评酒员培训基地、陕西省葡萄与葡萄酒工程技术中心、O.I.V.亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心等机构的资源优势，充分展示了葡萄酒学院在科学研究、人才培养、对外合作与交流等方面的办学特色，为国内外葡萄酒行业搭建了良好的信息交流平台，对推动我国葡萄与葡萄酒产业的良性发展，提高中国葡萄酒的国际竞争力，必将产生积极作用和深远影响。 |
