2007年11月21日, 国立台湾大学食品科技研究所吴瑞碧教授、周正俊教授、吕廷璋副教授一行来我院访问考察。 吴教授一行参观了我院实验酒厂、实验研究中心、葡萄酒品尝室，并与学院领导友好座谈。双方在管理模式、人才培养及科学研究等方面进行了深入交流。王华院长代表学院向吴教授一行赠送了李华教授编著的《葡萄酒品尝学》教材。吴瑞碧教授还应王华院长的邀请，为我院教师及研究生做了《贮藏过程中酒的颜色变化》的学术报告。 酒厂参观 吴瑞碧教授做报告 赠送《葡萄酒品尝学》教材 座谈会
