10月26日，由葡萄酒学院联合食品学院组织承办的第十九届杨凌国际农业科技论坛“葡萄酒与食品产业融合和可持续发展”分论坛在北校区荆楚报告厅成功举办。作为第十九届杨凌国际农业科技论坛的重要组成部分，亦是第三十二届中国杨凌农业高新科技成果博览会的重点学术活动，本次论坛汇聚了来自德国、意大利、澳大利亚、中国等国家的20余位中外行业专家，及校内200余名师生共襄学术盛事。学校副校长房玉林、国际处处长王小龙，以及葡萄酒学院和食品学院主要领导班子出席论坛，开幕式由葡萄酒学院院长陶永胜主持。
论坛开幕式上，西北农林科技大学国际处处长王小龙应邀致辞。他对出席论坛的海内外嘉宾表示热烈欢迎，并对学院在人才培养、科研创新和产业服务等方面取得的成果给予高度评价。王小龙指出，当前全球食品产业正处于“绿色化、功能化、智能化”转型的关键时期，我国葡萄酒与食品行业也迎来消费升级与技术革新的全新机遇。期待各方以此次论坛为重要契机，聚焦“人才链与产业链对接”“创新链与价值链融合”“国际链与本土链协同”三大核心方向，进一步深化合作交流，共谋高质量发展新路径。
本次论坛特邀10位国内外行业权威专家做主题报告，分别是烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师李记明、四川轻化工大学副校长罗惠波、西北农林科技大学副校长房玉林、国家葡萄产业技术体系/中国农业科学院果树研究所首席科学家王海波、陕西科技大学食品科学与工程学院院长李国梁、北京工商大学食品与健康学院教授郑福平、中轻检验认证有限公司首席专家钟其顶，以及德国慕尼黑工业大学研究员Martin Steinhaus、意大利帕多瓦大学教授Matteo Marangon、澳大利亚阿德莱德大学研究员David William Jeffery。
此次分论坛以学术交流为纽带，搭建起产业前沿对话与国际合作研讨的高层次平台，有效促进了葡萄酒与食品产业领域的观点碰撞与智慧交融。未来，学院将持续深化国际学术交流与产业协作，强化学科建设与人才培养，为推动葡萄酒与食品产业的融合创新与可持续发展注入新动能。
