西北农林科技大学葡萄酒学院
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劳模工匠与西农学子共话成长

作者:沙青 魏进红 图:吴伟刚 郭长江        发布日期:2023-11-07     浏览次数:

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,进一步发挥广大劳模工匠的榜样引领作用,11月5日,“中国梦·劳动美”2023年劳模工匠进校园活动在北校区绣山活动中心举办。“全国三八红旗手”张葆春、“新疆维吾尔自治区劳动模范”成正龙校友、“全国轻工行业技术能手”李泽福校友三位劳模工匠,声情并茂地讲述自己扎根行业、拼搏奉献的奋斗故事。

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“一生做好一件事,在有意义的事情上,‘轴’是实现梦想的一个最根本保障……”张葆春讲述着自己三十六年的从业经历。作为中国白兰地首席大师,张葆春面对消费者理念上的突围、文化上的不自信、技术闭塞信息不畅等众多难题,在坚守中创新,终于酿造出具有“国际品质、中国风味”的世界级白兰地。团队酿造出的产品获国际大奖60余项,建立了中国高端白兰地技术体系,产生了良好的经济与社会效益。她勉励在校同学面对每一件事都要做好充足准备,以进取的姿态成就工匠之美,从而建功立业,实现自己的人生价值。

“为了不断提高技术,我坚持在干中学、在学中干,从最初的实习工人、化验员到责任工程师,最后成长为总酿酒师、副总经理,得益于我从实践中寻找理论依据,从专注中形成特色工艺,从失败中突破自我。”成正龙分享了自己在葡萄酒行业绽放最美青春的成长经历。工作中,为了提高中国葡萄酒的品质,他不断改进方法、创新技术、攻坚克难、精益求精,带领酒庄从默默无闻走向行业知名。“作为一名酿酒师,我喜欢这个行业,再苦再难,我也会坚持我的初心。希望每一位同学都可以沉下心来、俯下身来,将自己热爱的专业变为终生奋斗的事业。”成正龙说道。

源于对酿酒的忠诚和热爱,李泽福扎根行业近二十年,申请国家专利12项,发表论文39篇,多次参与并主持各类科技计划项目10余项。他爱岗敬业,争创一流,甘于奉献,从一名技术工人逐步成长为中粮长城酒业有限公司总酿酒师;他勤于学习,勇于创新,精益求精,完成罐式起泡酒的技术开发,填补了国内空白。“把握住现在的每一个瞬间和时光,那是你们的未来。”李泽福深情地鼓励同学们。

“我们要以他们为榜样,勤学苦练、敢于创新,做好劳模精神、劳动精神、工匠精神的传承与接力,在劳动创造中把自己的理想同祖国的前途、民族的命运紧密联系在一起,为实现中华民族伟大复兴贡献绽放青春风采。”葡萄酒学院2020级本科生祝潇谈到。

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中国财贸轻纺烟草工会一级巡视员王双清,中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦,副校长房玉林分别致辞,并与700余名师生现场聆听劳模工匠的先进事迹,近距离感悟劳模精神、劳动精神、工匠精神的深刻内涵。活动期间,报告团一行参观了学校服务国家战略展、博览园、葡萄酒博物馆和葡萄酒学院。

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编辑:沙青     终审:郭建东