西北农林科技大学葡萄酒学院
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红地球葡萄套袋前施药方法 

       发布日期:2014-12-08     浏览次数:

  为了确保葡萄生产丰产丰收,在栽培技术方面有一个很重要的生产技术环节不能忽视,那就是套袋前的果穗药剂处理方法。

  首先要搞清楚果穗上的几种常见病害,就目前观察发现有4种:1、炭疽病;2、灰霉病;3、白腐病;4、酸腐病。当第四种侵染发生,就会导致果实变酸,果粒腐烂,酸蝇四处乱飞,对病菌进行繁殖和传播,加速乃至致使整个园区大面积发生酸腐病的情况,直到无商品价值,果农少收甚至亏本无收的现象和事例举不胜举。这是真菌病害引起的细菌病害乘机感染所致,套袋前的综合防治要到位,套袋时再做一次细致周到的药剂防治措施,后期一般不会感染。

  根据全省近几年多方的成功经验,各个县区因气候差异方案有几种,但最佳技术组合,共同认为下列方案较为妥。

  一、因为防病面大,种类多,施药集中等原因,工作起来难度和工作量往往相互冲突,最好将几种药分而治之。首先全树喷1次防霜霉病、白腐病的专用药。天气无雨情况下,用药方法:

  1、 “易保”1000倍:加10%苯醚甲环唑

  1500倍:加白腐净,即噻唑啉酮

  500倍:混配施用。虫害严重可加杀虫剂。

  选用剂型方面,为了果面和果粉完整,首选水乳剂,其次悬浮剂水份散粒剂。近几年根据观察和调查,发现套袋前不论杀虫剂或杀菌剂用乳油制剂都将影响果粉。另外乳油制剂农药品种多,特别大家经常用杀菌剂“氟硅唑”即“福星”就是乳油制剂,在幼果期要慎用或不用为安全,施用8000倍,抑菌不杀菌,5000-6000倍杀菌但又产生抑制生长,所以建议花后至套袋前暂不用氟硅唑。

  2、果穗病害,炭疽病较顽固,它隐蔽潜伏期长,一般唑类杀菌剂很难根治,只能兼治而不能专治,只能兼治而不能专治,一旦前期防治不到位,中后期防治很难做到理想效果。必须施用专治杀菌剂。目前市场上常见的有:咪鲜胺、咪鲜胺锌盐、眯鲜胺锰盐,大多数为50%含量,稀释倍为2500倍为妥,红地球不能用“眯鲜胺”因它异味残留,影响口感和品质。

  防治灰霉病目前用“嘧霉胺40%”,对防治有特效,搭配交替品种,有农药“农利灵”、“腐霉利”。今年这两种市场少,有抗性,已经淘汰。新品种不断出现,德国巴斯夫公司推出新药“凯泽”不错和40%嘧霉胺轮换施用较好。另外对白腐病防治,“苯醚甲环唑”加“噻唑啉酮”(白腐净)效果好。

  以上说的治疗剂,实际上保护性杀菌剂尤为重要,在套袋用药时,必须加上一个优质保护剂。目前市场上有2种好:一是25%嘧菌酯悬浮剂;二是50%醚菌酯水份散粒剂。“嘧菌脂”商品名是“阿米西达”。“醚菌酯”名是“保倍”。综上所述可以施用配方组合如下:

  1、保倍3000倍加400嘧霉胺1200倍,加咪鲜胺锰盐50%00倍,加杀虫剂(防蚀心,虫类农药)。喷穗或蘸穗均可。

  2、阿米西达1500倍,加“凯泽”2000倍加农利灵1500倍,或咪鲜胺锌盐1000倍,加杀虫剂。果穗病基本上可以搞定。喷药后晾干即可套袋。

  另外,套袋时间也很重要,根据天气变化而变,一般渭北地区日灼期是6月20日至7月10日,这20天内都有一个3-5天的高温期,日均35℃-40℃。提醒大家回避高温期。但也不能太晚,7月20日前必须结束,因为20日后进入转色期和着色期,稍有红色便招来鸟害,啄烂后很容易得真菌和细菌综合癌症。同时也要及时掌握天气预报,力争在雨天前将套袋工作结束。然后全园喷1次“霜霉病”的药剂。以上组配也是10年来总结的成功经验,不妥之处请指正。

  

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